Panama Geisha360 Geisha Washed

Geisha360

Geisha360은 티에라 블랑카의 농장주가 직접 만든 로트다. 여섯 개 농장에서 나온 게이샤 가운데 가격 대비 만족도가 높은 로트를 따로 모았다. 재배 고도는 1,400m 안팎으로 농장 범위의 낮은 쪽이고, 물량이 넉넉해 대회용 구획 로트(C2·C5·C7)의 절반 아래 가격에 들어왔다.

올해 수확분은 게이샤 향이 선명하게 올라온다. 에스메랄다 프라이빗 컬렉션을 써 오던 로스터라면 대용으로 권할 만하다. 데일리 게이샤 라인이나 게이샤를 처음 다뤄 보는 로스팅에도 잘 맞는다.

티에라 블랑카는 2017년 볼칸 티에라스 알타스에서 시작해, 2024년 베스트 오브 파나마 게이샤 워시드 5위에 오른 농장이다.

이 로트

과육과 점액질을 씻어 내고 말린 워시드다. 이번 회차에는 내추럴, 워시드, 허니 세 가지 가공이 함께 들어와 같은 해 같은 로트를 가공별로 나란히 비교할 수 있다.